瀬戸内海で水揚げされたばかりの「生しらす」を、その日のうちに味わえる、今だけの特別な一杯。 透き通るような美しさと、つるりとなめらかな口あたり。噛むほどに、やさしい甘みと海の香りがふわっと広がります。

¥1,450